30 apr – 9 mei
Kinderkoken
Donderdag 30 april – 16:00 tot 18:00 uur
Donderdag 30 april kunnen kinderen van 6 tot en met 12 jaar onder begeleiding van een enthousiaste vrijwilliger stap voor stap koken leren koken. Van ingrediënten afwegen tot roeren, proeven en netjes opruimen – alles komt aan bod.
De kinderen worden ontvangen met limonade en iets lekkers. Vervolgens gaan ze aan de slag met het bereiden van een hoofdgerecht en een nagerecht. We koken altijd met gezonde, verse producten. De ene keer maken we iets hartigs, de andere keer iets zoets. Na het koken wordt er gezamenlijk gegeten.
Of je nu alleen komt of samen met een vriendje of vriendinnetje – gezellig wordt het sowieso!
Smaken uit de buurt
Zaterdag 2 mei – 11:00 tot 13:00 uur
Op zaterdag 2 mei wordt er bij ’t Stadsplein een gezellige multiculturele proeverij georganiseerd, met smaken uit de buurt en ver daarbuiten! Vrouwen van verschillende nationaliteiten die Stede Broec rijk is maken de heerlijkste hapjes voor je klaar. Met een strippenkaart kun je de hapjes kopen en proeven,
Deze proeverij draait niet alleen om eten, maar ook om ontmoeting. Ga gerust in gesprek met de mensen uit de buurt en vraag naar hun land van herkomst. De proeverij is elke keer weer een bijzondere en feestelijke belevenis: lekker, kleurrijk en verbindend. Deze smakelijke en gezellige proeverij wil je niet missen!
Vrijheidssoep met expositie van Oud Stede Broec
Dinsdag 5 mei – 11:30 tot 14:00 uur
Op dinsdag 5 mei vieren we de vrijheid bij ’t Stadsplein met een bijzondere activiteit: kom langs voor een kop Vrijheidssoep en bezoek de bijzondere expositie van Oud Stede Broec over Stede Broec tijdens de Tweede Wereldoorlog.
De expositie bestaat uit grote informatieve panelen die de verhalen vertellen van het normale, dagelijkse leven in Stede Broec tijdens de oorlog. Over hoe mensen leefden, werkten, keuzes maakten en samen door moeilijke tijden kwamen.
De Vrijheidssoep 2026 is ontwikkeld door culinair schrijfster en tv‑persoonlijkheid Janny van der Heijden. De soep is een romige, witte, volledig veganistische soep op basis van witte bonen, gember en kokosmelk. De kleur en ingrediënten staan symbool voor de witte duif en witte vlag: internationale tekens van vrede en vrijheid.
Iedereen is welkom om een kopje soep te komen proeven en stil te staan bij vrijheid, verleden en verbondenheid.
Koken met seizoensproducten – de asperge
Zaterdag 9 mei – 17:00 tot 21:00 uur
Ontdek de smaak van het seizoen met chefkok & patissier Steef Gronheid!
Duik in een culinaire beleving waar vers, lokaal en creatief koken centraal staat. Tijdens deze kookworkshop neemt Steef Gronheid (voorheen van restaurant De Smederij in Enkhuizen) – meester in zowel de hartige als zoete keuken – je mee op een smaakvolle reis.
Wat je kunt verwachten:
- Aan de slag met recepten waarin de asperge centraal staat
- Inspirerende kooktechnieken die je thuis meteen kunt toepassen
- Tips & tricks van een chefkok én patissier in één
- Een gezellige, leerzame en vooral heerlijke avond
Of je nu een enthousiaste hobbykok bent of gewoon zin hebt in een smakelijke ervaring, deze workshop geeft je nieuwe energie én culinaire inspiratie.
Ga voor een overzicht van alle activiteiten, meer informatie en aanmeldingen naar de website www.tstadsplein.nl of neem telefonisch contact op via 0228-515576.
