Avenhorn – Koninklijke Amarant Bakkers in Avenhorn heeft zaterdag het 100-jarig bestaan gevierd. Johan Pater heeft tijdens dit feest het stokje overgedragen aan zijn kinderen Max en Renee, inmiddels de vierde generatie van het familiebedrijf, die het bedrijf gaan aansturen.
Bakkerij van de toekomst
Het 100-jarig bestaan is zaterdag bij voetbalvereniging RKEDO in Avenhorn groots gevierd. In een feesttent met 500 gasten haalden (oud)-collega’s en genodigden onder het genot van een hapje, drankje en livemuziek mooie herinneringen op. Het feest bood ook een moment om vooruit te kijken. De nieuwe directieleden Max en Renee Pater hebben grote ambities om binnen vijf jaar de bakkerij van de toekomst te realiseren. Met deze bakkerij wil het familiebedrijf vooroplopen en lekker en gezond brood duurzaam bereikbaar maken voor iedereen.
B Corp in 2025
Een belangrijke stap in de ontwikkeling van duurzaamheid is de certificering van B Corp (Benefit Corporation). Dit certificaat wordt uitgereikt aan bedrijven die beoordeeld worden op tal van verschillende sociale- en milieuaspecten. Het doel is om het certificaat volgend jaar in handen te hebben. Amarant Bakkers werkt proactief aan duurzaamheid om zo bij te dragen aan een positieve impact op het milieu en maatschappij. Zo pioniert het bakkersbedrijf met lokaal biologisch graan, verwerkt het brood tot diervoeder, werkt het op vele manieren aan CO2-reductie en is betrokken bij verschillende maatschappelijke projecten waarvan enkele door Amarant Bakkers zelf opgericht.
Geschiedenis
Het avontuur van Amarant Bakkers begint in 1924 met een lokale bakkerij in Avenhorn. Sindsdien hebben vier generaties het familiebedrijf opgebouwd. Samen met de inzet van alle medewerkers in al die jaren is het bedrijf uitgegroeid tot een toonaangevende, industriële bakkerij. Het is voor Amarant Bakkers heel belangrijk om te blijven investeren in mensen, producten en maatschappelijke projecten. Buiten het feit dat dit jaar de dagelijkse leiding wordt overgedragen heeft het familiebedrijf het Koninklijke predicaat mogen ontvangen.
